PE/PA/PE復(fù)合拉伸膜
Date：2019/11/8 8:59:24 / Read： / Source：本站
PE/PA/PE復(fù)合拉伸膜
微波爐用拉伸膜是一種新的特殊用拉伸彈性膜。由于微波爐加熱食品時(shí)，食品中的氣味、湯、油會(huì)散發(fā)和濺射到微波爐內(nèi)，甚至?xí)M(jìn)入微波爐的內(nèi)部電路，這樣微波爐內(nèi)部就容易臟，影響食品的風(fēng)味，而使用拉伸彈性膜，情況就大為改變。但一般的保鮮膜耐熱性不足，出現(xiàn)燙破現(xiàn)象。故人們就積極研制適合微波爐用拉伸彈性膜。
要適合于微波爐用拉伸薄膜，要解決兩個(gè)主要問(wèn)題:①耐熱性，由于要在微波爐中加熱，對(duì)膜的耐熱性有了較高的要求，因此要求選擇耐熱性的樹(shù)脂，在國(guó)外微波爐拉伸性膜中，使用PE/PA/PE復(fù)合方法提高耐熱性; ②食品的萃取性，微波爐加熱時(shí)，食品中的油、水、酸的溫度提高到100℃，甚至100℃以上，它們的萃取作用大幅度上升，這樣拉伸彈性膜中加入的助劑被萃取到食品中的可能性大大增加了，所以薄膜的助劑要少加，必須加入時(shí)也要注意此使用條件下的萃取性。
采用 PE/PA/PE的共擠復(fù)合拉伸彈性膜，其機(jī)頭設(shè)計(jì)加工技術(shù)難度高，故采用在PE中添加特種助劑改性的方法，此特種助劑不易溶解于油、水、醇、酸。
薄膜的耐熱性的測(cè)定方法是將加熱到一定溫度的食用油(例如130℃)，滴三滴于薄膜上，看薄膜是否被高溫食用油燙破為界限，被食用油燙破的最低溫度為極限溫度。
此種薄膜已實(shí)際使用，效果良好，如在759W功率微波爐中，高達(dá)6min，食品熱了，湯也沸騰了，但薄膜沒(méi)被燙破。
微波爐用拉伸膜是一種新的特殊用拉伸彈性膜。由于微波爐加熱食品時(shí)，食品中的氣味、湯、油會(huì)散發(fā)和濺射到微波爐內(nèi)，甚至?xí)M(jìn)入微波爐的內(nèi)部電路，這樣微波爐內(nèi)部就容易臟，影響食品的風(fēng)味，而使用拉伸彈性膜，情況就大為改變。但一般的保鮮膜耐熱性不足，出現(xiàn)燙破現(xiàn)象。故人們就積極研制適合微波爐用拉伸彈性膜。
要適合于微波爐用拉伸薄膜，要解決兩個(gè)主要問(wèn)題:①耐熱性，由于要在微波爐中加熱，對(duì)膜的耐熱性有了較高的要求，因此要求選擇耐熱性的樹(shù)脂，在國(guó)外微波爐拉伸性膜中，使用PE/PA/PE復(fù)合方法提高耐熱性; ②食品的萃取性，微波爐加熱時(shí)，食品中的油、水、酸的溫度提高到100℃，甚至100℃以上，它們的萃取作用大幅度上升，這樣拉伸彈性膜中加入的助劑被萃取到食品中的可能性大大增加了，所以薄膜的助劑要少加，必須加入時(shí)也要注意此使用條件下的萃取性。
采用 PE/PA/PE的共擠復(fù)合拉伸彈性膜，其機(jī)頭設(shè)計(jì)加工技術(shù)難度高，故采用在PE中添加特種助劑改性的方法，此特種助劑不易溶解于油、水、醇、酸。
薄膜的耐熱性的測(cè)定方法是將加熱到一定溫度的食用油(例如130℃)，滴三滴于薄膜上，看薄膜是否被高溫食用油燙破為界限，被食用油燙破的最低溫度為極限溫度。
此種薄膜已實(shí)際使用，效果良好，如在759W功率微波爐中，高達(dá)6min，食品熱了，湯也沸騰了，但薄膜沒(méi)被燙破。
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